魚糜

美國海產集團有限公司是世界上最大的海上加工阿拉斯加狹鱈魚糜，太平洋無須鱈魚糜塊凍的公司。阿拉斯加狹鱈是在寒冷清澈的美國阿拉斯加白令海東部野生捕撈的，而太平洋無須鱈是在寒冷清澈的華盛頓和俄勒岡州的西海岸捕撈的。

我們的魚糜是捕魚后在船上迅速加工并冷凍的，這樣使我們能夠減少從捕撈到冷凍的時間以保證我們的魚糜是市場上最新鮮、質量最穩定的產品。我們提供全系列的阿拉斯加狹鱈魚和無須鱈魚糜等級包括SA，FA，A，KA，B和RA六個等級。我們的魚糜出售給世界各地的客戶，并以其穩定的質量和高品質受到高度重視。這使得我們的魚糜可以完美的加工成越來越多的魚糜制品，包括優質蟹足棒，魚丸和魚糕，特別是在亞洲各國制成各式各樣的魚糜制品：包括日本，韓國和日益增長的中國國內市場。

供應的美味：

把純正的阿拉斯加鱈魚或無須鱈魚糜斬拌，混合其他原料和調料可以制成許多種魚糜食品，如魚餅，魚丸、模擬蟹棒。這些產品可廣泛用于沙拉，開胃菜，火鍋，面湯，餡料，甚至替代貝殼類產品。高品質蟹肉棒也可以用來做壽司配料。

市場上有很多種類的魚糜。我們的魚糜的優勢還包括它的用途廣泛——這意味著它可以用于制作許多終端產品。相比市場上其它魚糜我們的魚糜有天然、柔和、純正的味道，它也有更小的氣味，肉質更緊實和更高的白度。好的魚糜原料是制成完美魚糜制品的最主要的成分和成功的關鍵點。

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更多英文信息請參考：

-阿拉斯加狹鱈(Theragra chalcogramma) (http://www.fishwatch.gov/seafood_profiles/species/pollock/species_pages/alaska_pollock.htm )

-太平洋無須鱈(Merlussius productus) (http://www.fishwatch.gov/seafood_profiles/species/whiting/species_pages/pacific_whiting.htm )